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Dieta South Beach
Con la dieta south beach o tambien conocida como DSB usted podrá perder de 4 a 6 kg en tan solo dos semanas. La base de esta dieta está compuesta por vegetales, granos, frutas, grasas saludables y nueces.

Esta dieta desarrollada por Agatston en Florida ha superado incluso a la ya popular y eficiente dieta Adkins tomando lo mejor de esta en cuanto a proteinas se refiere e incluyendo una nueva tendencia en cuanto al consumo de carbohidratos se refiere.

La dieta South Beach busca mejorar el nivel tanto de colesterol como los triglicéridos,mejorando el nivel de insulina, bajando el colesterol malo y subiendo el colesterol bueno aspectos fundamentales en la salud cardiovascular.

La dieta de south beach incluye 3 pasos que se deben cumplir para obtener buenos resultados, estos pasos son:

Paso 1 - Controlar la ansiedad
Consiste en controlar la ansiedad por comer todo el tiempo sin pensar en la necesidad de hacerlo o no. En este punto el consumo de pollo, pavo, mariscos, pescados y carne es normal al igual que las cantidades de huevos, vegetales y quesos.
Están permitidas hasta 3 comidas balanceadas durante el dia incluyendo una merienda ya sea en la mañana y durante la tarde además del cafe, agua o té habituales.

Durante esta dieta, y por sus primeros 14 dias existen alimentos que estarán prohibidos y que se listan a continuación: pastas, arroz, papas, pan, postres, frutas, tortas, caramelos, azucares y bebidas alcohólicas.

Paso 2 - Introducción de Carbohidratos

Pasados estos primeros 14 dias, se entra en el paso 2 luego de haber perdido entre 4 y 6 kilos aproximadamente en su mayor parte de grasa de la sección abdominal y habiendo perdido en gran parte la ansiedad por comer.

Tras superar esa primera etapa, se vuelven a introducir arroz, pan, frutas, pastas e incluso chocolates.

Paso 3 - Alimentación apropiada para siempre

Este último punto trata de establecer una nueva forma de vida en la persona adaptando su alimentación diaria. Si en este tercer punto se llega a aumentar algun kilo se vuelve al punto 1 o 2 por 14 dias.

Si bien el exito de esta dieta south beach ha sido probado, es recomendable siempre consultar a su médico de confianza y tener la opinión de un especialista al respecto.
 
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